Nicolas Morelli

百威公司亞太北區精釀事業部副總裁

ZX Ventures

議題簡介


小眾精釀,大眾市場

精釀啤酒(Craft Beer),簡直就是小資的代名詞!相對于“工業啤酒”,精釀帶來的“工藝啤酒”擁有更加精選的原料、認真的態度以及一些小創意,就和工匠精神一樣,它倡導的是自由創造和無限的口感體驗,適合拿來慢慢品味。我國精釀啤酒的消費增速近年來保持在40%以上,自帶小眾群體特性的它迅速成為了一種中產階級時尚消費文化的象征,小眾邏輯帶來的是更有韌性的執著。
·精釀啤酒靠什么俘獲消費者的心?
·如何順利度過口味過渡期?
·什么來升級消費?

個人簡介


尼古拉斯先生2009年加入百威集團,任職于市場及銷售等領域。2015年他加入百威全球增長及創新組織-ZX Ventures,并參與創辦了南拉丁美洲事業部。

作為南拉丁美洲精釀業務的總負責人,他在阿根廷創建了Patagonia精釀酒廠,并帶領Patagonia品牌三年間快速擴張十倍。2018年Patagonia 成為拉丁美洲最大的精釀品牌。

2017年全年銷售超預期178%。同時他創造了多個本土最佳實踐如:十月啤酒節和精釀擴張項目等,真正融合了多個領域,成為ZX Ventures組織內部電商與線下體驗最佳結合的代表。

目前,尼可拉斯正帶領著亞太北區精釀業務(包括中國,韓國和日本)創造更佳的業績。

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